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Beschreibung
Montagne Bleue, eine exklusive Kreation von Palais des Thés, ist eine vollmundige und fruchtige Mischung. Seine an Rhabarber erinnernden Erdbeernoten harmonieren wunderbar mit der Intensität des Schwarztees.
Mit seiner sehr runden Textur, die seine vollmundigen Aromen hervorhebt, eignet er sich perfekt für eine Tea Time am Nachmittag.
Sie können ihn aber auch gerne gekühlt als Eistee genießen!
Empfehlungen für die Zubereitung
Für die Zubereitung als heißer Tee:
6 g Teeblätter für 300 ml gefiltertes Wasser vorsehen und Wasser auf 95 °C erhitzen. 4 bis 5 Minuten ziehen lassen.
Für die Zubereitung als Eistee:
15 g Teeblätter für einen Liter zimmerwarmes Wasser vorsehen, 30 Minuten ziehen lassen, die Blätter entfernen und den Tee kühlstellen.
Zubereitung als Latte:
8 g in einem Gemisch aus 25 cl 95°C heißen Wasser und 25 cl warmer Milch (tierisch oder pflanzlich) 5 Min. lang ziehen lassen. Mit einem elektrischen Milchaufschäumer oder Schneebesen aufschäumen.
Zutaten
schwarzer Tee (Indien, China, Sri Lanka) (95 %), Aromen (darunter Erdbeere) (4 %), Kornblume (1%).