Grands Crus

Mr Oota's Tenryu Shincha

Grüntee aus Shizuoka, Japan – First Flush Grüntee aus Japan 2019
Dieser herrliche, cremige Ichibancha mit Umami-Geschmack entfaltet eine große aromatische Komplexität mit kräftigen pflanzlichen, blumigen, maritimen und vanilligen Noten.
52,00 €

SKU

3073A19
Auf Lager

in 4-6 Werktagen bei Ihnen

  • Ziehzeit 2'

  • Dosierung 6g / 30cl

  • Aufgusstemperatur 70°C - 160°F

  • Tageszeit Der ganze Tag

Beschreibung

Dieser Frühlingssencha ist ein Ichibancha, was „erste Ernte“ bedeutet. Diese Tees zählen zu den komplextesten und beliebtesten. Dieser Sencha stammt aus Tenryu in Shizuoka. Es wird von Mr. Ootaa, einem talentierten Teebauern, aus der Sorte Yabukita hergestellt.

Dieser herrliche, cremige Ichibancha mit Umami-Geschmack entfaltet eine große aromatische Komplexität mit kräftigen pflanzlichen, blumigen, maritimen und vanilligen Noten.

Das sagt François-Xavier Delmas

Tee-Sommelier Experte & gründer von Palais des Thes

Ein japanischer Grand Cru von hervorragender Qualität ist an den getrockneten Teeblättern zu erkennen: lange, dünne, glänzend grüne Nadeln.

Spezifizierung

  • Herkunft:
  • Shizuoka, Japan
  • Farbe:
  • Grüntee

Empfehlungen für die Zubereitung

Bei Verwendung des Verkostungssets: 2 Minuten lang in 70 °C heißem Wasser ziehen lassen

Kann auch in der Kyusu zubereitet werden, in aufeinanderfolgenden Aufgüssen von 1 Minute.

Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack

Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.

Kein Kommentar
Eigene Bewertung schreiben
Zurück