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New Vithanakande F.B.O.P.F.E.X.S

Schwarztee aus Sri Lanka
Dieser sehr feine und an Aromen reichhaltige Schwarztee gehört zu den besten Tees aus Lagen in geringer Höhe in Sri Lanka.
SafeTea™

Kostenfreie Lieferung nach Deutschland ab 49 €

  • Ziehzeit 4'

  • Dosierung 6g / 30cl

  • Aufgusstemperatur 95°C-200°F

  • Tageszeit Morgen

Beschreibung

Der F.B.O.P.F.E.X.S aus New Vithanakande ist der beste "Low grown" aus Sri Lanka. Der Grad stellt zwar nur 1 % der Produktion dieses Gartens dar, steht aber durch seine sehr große Feinheit und aromatische Vielfalt bei Teeliebhabern hoch im Kurs.


Wir freuen uns sehr, Ihnen mitteilen zu können, dass wir ein biologisches Pendant zu New Vithanakande gefunden haben: Bio-Ruby Ceylan, das von der anerkannten unabhängigen Kontrollstelle Ecocert zertifiziert wurde. Wir werden den New Vithanakande bald nicht mehr anbieten, da wir uns dafür entschieden haben, Ihnen eine noch aromatischere biologische Alternative anzubieten.

Empfehlungen für die Zubereitung

Bei Verwendung des Verkostungssets: 4’ Minuten lang in 95°C heißem Wasser ziehen lassen.

Menge: 10g für 1l Wasser.
Bei Raumtemperatur eine ganze Nacht in kaltem Wasser ziehen lassen. Anschließend kühlen und genießen. Mit einer Scheibe Zitrone, Limone oder Orange servieren.

Zubereitung als Latte:

8 g in einem Gemisch aus 25 cl 90°C heißen Wasser und 25 cl warmer Milch (tierisch oder pflanzlich) 5 Min. lang ziehen lassen. Mit einem elektrischen Milchaufschäumer oder Schneebesen aufschäumen.

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