Dieser Grand Cru stammt aus dem Teegarten von Norling, der auf einer Höhe von 1.600 Metern im Ilam-Tal in Nepal liegt. Obwohl es sich um einen relativ neuen Garten handelt, kann Norling dennoch auf den Erfahrungsschatz und das bemerkenswerte Know-how seiner talentierten Teemacher zurückgreifen.
Ein First-Flush-Schwarztee mit fruchtigen, holzigen, honigartigen und kakaohaltigen Noten, die sich in einer seidigen Textur entfalten.
Im Verkostungsset oder in der Teekanne: 3 Minuten 45 Sekunden in 85°C warmem Wasser.
Diesen Eistee zubereiten:
In der Teekanne oder Karaffe: 8 g Blätter in 50 ml Wasser bei Raumtemperatur 30 Minuten lang ziehen lassen. Die Blätter herausnehmen und kühl stellen.
Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack
Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.
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