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Beschreibung
Ein einzigartiger Oolong, der mit Tagetesblüten verziert ist.
Dieser in Perlen gerollte Oolong wird in der Region Chiang Rai in Thailand hergestellt. Er wurde von Frau Ming hergestellt, die sich dafür entschied, ihn durch Kontakt mit Tagetesblüten aus Leidenschaft zu aromatisieren: ein erfolgreiches Experiment!
Ein ganz zarter Grand Cru, der sich durch intensive blumige, pflanzliche und fruchtige Noten auszeichnet, die sich auf einer cremigen Textur entfalten.
Spezifizierung
- Herkunft:
- Chiang Rai, Thailand
- Farbe:
- Oolong Tee
Verkostungsnotizen
Trockenes Blatt
Aussehen: kleine Perlen und Tagetesblüten Passion
Aufguss
Farbe: gold
Textur: cremig
Noten: blumig (Pfingstrose, Flieder, Veilchen), pflanzlich, fruchtig (exotische Früchte, Pfirsich), honigsüß, vanillig
Empfehlungen für die Zubereitung
Bei Verwendung des Verkostungssets: 5 Minuten lang in 90°C heißem Wasser ziehen lassen.
Mit der Gong Fu Cha-Methode (teekanne/Gaiwan): 30 bis 40 Sekunden ziehen lassen.
Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack
Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.