Grands Crus

SKU

0847A20

Pathivara White Forest

Schwarzer Tee aus Nepal – Frühjahrspflückung 2020
Ein Grand Cru mit frischen, pflanzlichen und blumigen Noten.
36,00 €
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  • Ziehzeit 3'45

  • Dosierung 6g / 30cl

  • Aufgusstemperatur 85°C - 185°F

  • Tageszeit Der ganze Tag

Beschreibung

Dieser Garten befindet sich auf 1800–2000 Metern Höhe in der Nähe des Dorfes Pathivara. Gegenüber dem Berg Kumbhakarna liegt er in einer absolut schadstofffreien Zone, weshalb die Herstellung des Tees in einer sehr gesunden Umgebung stattfindet.

Ein cremiger schwarzer Tee mit einer subtilen Süße. Er zeichnet sich durch seine vollmundigen Aromen aus, in die frische, pflanzliche und blumige Noten hineinspielen.

Dieser Tee stammt aus biologischem Anbau und trägt das Label des anerkannten und unabhängigen Kontrollinstituts Ecocert.

Das sagt François-Xavier Delmas

Tee-Sommelier Experte & gründer von Palais des Thes

Ein ebenso bemerkenswerter wie ungewöhnlicher Grand Cru – ein sehr eleganter schwarzer Tee, der so delikat oxidiert ist, dass er fast wie ein weißer Tee wirkt.

Spezifizierung

  • Herkunft:
  • Panchthar, Nepal
  • Farbe:
  • Schwarzer Tee

Empfehlungen für die Zubereitung

Bei Verwendung des Verkostungssets: 3’45 Minuten lang in 85°C heißem Wasser ziehen lassen.

Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack

Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.

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