Grands Crus

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D2789AM

Perles de jade de Madame Ming

Oolong aus Mae Salong, Thailand
Ein Grand Cru mit blumigen, honigartigen, buttrigen, vanilligen Aromen und einer angenehmen pflanzlichen Frische.
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100 g Beutel
34,00 € 34,00 € / 100g
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  • Ziehzeit 5'

  • Dosierung 6g / 30cl

  • Aufgusstemperatur 90°C - 195°F

  • Tageszeit Der ganze Tag

Beschreibung

Dieser Oolong-Grand Cru stammt aus Mae Salong, einem in der Provinz Chiang Rai in Thailand gelegenen Dorf. Die Teeblätter werden in über 1000 Metern Höhe geerntet, bevor sie sorgfältig zu Kügelchen gerollt werden.

Ein köstlicher runder und süßer Oolong, der blumige, honigartige, buttrige und vanillige Aromen sowie eine angenehme pflanzliche Frische offenbart.

Bereiten Sie diesen Tee vorzugsweise nach der traditionellen chinesischen Gong Fu Cha-Methode in mehreren Aufgüssen zu, damit er seine aromatische Komplexität vollständig entfalten kann.

Spezifizierung

  • Herkunft:
  • Mae Salong, Thailand
  • Farbe:
  • Oolong (mittlere Oxidation)

Empfehlungen für die Zubereitung

Bei Verwendung des Verkostungssets: 5' Minuten lang in 90°C heißem Wasser ziehen lassen.

Mit der Gong Fu Cha-Methode (teekanne/Gaiwan): 30 bis 40 Sekunden ziehen lassen.

Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack

Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.

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