Grands Crus

SKU

D2788AM

Pinglin Bao Zhong Premium

Oolong aus Pinglin, Taiwan
Ein Grand Cru mit einem sanften buttrigen Auftakt, der dann elegante blumige Noten entwickelt.
Verpackung
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100 g Beutel
58,00 €
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  • Ziehzeit 5'

  • Dosierung 6g / 30cl

  • Aufgusstemperatur 90°C - 195°F

  • Tageszeit Der ganze Tag

Beschreibung

Der Bao Zhong ist ein berühmter taiwanischer Oolong, der sich durch die besondere Verarbeitung seiner langen zerknitterten Blätter sowie seine leichte Oxidation auszeichnet. Traditionell wird er im Bezirk Pinglin hergestellt.

Dieser Tee mit sanftem buttrigen Auftakt entwickelt elegante blumige Noten. Er entfaltet eine faszinierende Textur und Gaumenhaftung.

Bereiten Sie diesen Tee vorzugsweise nach der traditionellen chinesischen Gong Fu Cha-Methode in mehreren Aufgüssen zu, damit er seine aromatische Komplexität vollständig entfalten kann.

Spezifizierung

  • Herkunft:
  • Pinglin, Taiwan
  • Farbe:
  • Oolong (leichte Oxidation)

Empfehlungen für die Zubereitung

Bei Verwendung des Verkostungssets: 5' Minuten lang in 90°C heißem Wasser ziehen lassen.

Mit der Gong Fu Cha-Methode (teekanne/Gaiwan): 30 bis 40 Sekunden ziehen lassen.

Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack

Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.

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