Grands Crus

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2202

Rangsai Shan Shu Pu Erh

Shu Pu Erh (gekocht) aus Yunnan, China
Ein süßer und cremiger Grand Cru, der holzige, erdige und tierische Noten mit vanilligen und lakritzigen Nuancen entwickelt.
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  • Ziehzeit 4'

  • Dosierung 6g / 30cl

  • Aufgusstemperatur 90°C - 195°F

  • Tageszeit Abend

Beschreibung

Der Shu Pu Erh ist ein Tee, dessen Fermentationsprozess gefördert und beschleunigt wird. Seine trockenen Blätter werden in einem warmen und feuchten Raum in dicker Schicht ausgebreitet, mit Wasser besprengt und mit einer Plane bedeckt. Er wird auf dem Berg Rangsai, in fast 1800 Metern Höhe geerntet und stammt von Da Ye-Teepflanzen.

Ein süßer und cremiger Grand Cru, der holzige, erdige und tierische Noten mit vanilligen und lakritzigen Nuancen entwickelt.

Das sagt François-Xavier Delmas

Tee-Sommelier Experte & gründer von Palais des Thes

Ein herrlich runder gekochter Pu Erh mit sowohl tierischen, holzigen als auch vollmundigen Noten. Er verspricht wunderbare Momente mit Freunden, ganz gleich, ob diese Anhänger dieser Teesorte sind oder nicht.

Spezifizierung

  • Herkunft:
  • Yunnan, China
  • Farbe:
  • dunkler Shu Pu Erh (gekocht)

Empfehlungen für die Zubereitung

Bei Verwendung des Verkostungssets: 4 Minuten lang in 90 °C heißem Wasser ziehen lassen

Mit der Gong Fu Cha Methode: 30 bis 40 Sekunden ziehen lassen

Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack

Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.

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