Beschreibung
Dieser weiße Herbsttee stammt aus der Manufaktur Sandakphu in der Nähe von Mai Pokhari, wo die Teepflanzen vom reinen Klima profitieren. Die Herstellung von Oriental Beauty hat den Produzenten zu diesem sehr originellen Grand Cru inspiriert.
Ein Grand Cru, der sehr schöne fruchtige Noten entwickelt, die an Mango, Papaya und Zitrone erinnern.
Spezifizierung
- Herkunft:
- Ilam, Nepal
- Farbe:
- Weißer Tee
Verkostungsnotizen
Feuille sèche
Aussehen: kleine, längliche Blätter
Farbe: Elfenbein und silbern
Noten: Zitrone, Papaya, grüne Mango
Infusion
Noten: Mango, Papaya, Passionsfrucht, Kaki
Liqueur
Farbe: Roségold
Textur: pudrig
Geschmack: süßlich
Noten: stark nach tropischen Früchten (Papaya, Mango, Passionsfrucht), mandelig, milchig, Honig, zitroniger Abgang
Empfehlungen für die Zubereitung
Bei Verwendung des Verkostungssets: 7 Minuten lang in 70°C heißem Wasser ziehen lassen.
Mit der Gong Fu Cha-Methode (teekanne/Gaiwan): 30 bis 40 Sekunden ziehen lassen.
Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack
Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.