Grands Crus

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585

Satemwa Oolong

Oolong aus Thyolo, Malawi
Ein Grand Cru mit Aromen von Honig und gekochtem Obst sowie pfeffrigen und pflanzlichen Noten auf einer leicht adstringierenden Textur
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  • Ziehzeit 5'

  • Dosierung 6g / 30cl

  • Aufgusstemperatur 90°C - 195°F

  • Tageszeit Der ganze Tag

Beschreibung

Dieser Tee stammt aus der Plantage Satemwa Tea Estate in Malawi. Diese befindet sich in den Shire Highlands und umfasst kleine Produzenten, die sich zu einer Genossenschaft zusammengeschlossen haben. Das Herstellungsverfahren ähnelt dem chinesischer Tees und ergibt einen Oolong mit ungewöhnlichem Anbaugebiet.

Ein köstlicher Oolong, der einen wahren Aromenwirbel offenbart, in dem, auf einer leicht adstringierenden Textur, Honig und gekochtes Obst auf pfeffrige und pflanzliche Noten treffen.

Spezifizierung

  • Herkunft:
  • Thyolo, Malawi
  • Farbe:
  • Oolong Tee

Empfehlungen für die Zubereitung

Bei Verwendung des Verkostungssets: 5' Minuten lang in 90°C heißem Wasser ziehen lassen.

Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack

Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.

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