Grands Crus

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569

Satemwa Oolong

Oolong aus Malawi
Ein Grand Cru mit fruchtigen, holzigen und camphrigen Aromen.
20,00 €
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  • Ziehzeit 5'

  • Dosierung 6g / 30cl

  • Aufgusstemperatur 90°C - 195°F

  • Tageszeit Der ganze Tag

Beschreibung

Dieser Tee stammt aus der Plantage Satemwa Tea Estate in Malawi. Diese befindet sich in den Shire Highlands und umfasst kleine Produzenten, die sich zu einer Genossenschaft zusammengeschlossen haben. Das Herstellungsverfahren ähnelt dem chinesischer Tees und ergibt einen Oolong mit ungewöhnlichem Anbaugebiet.

Ein ungewöhnlicher Tee aus Malawi mit komplexen und kräftigen, zugleich fruchtigen, holzigen und camphrigen Aromen.Ein seltenes Erlebnis.

Das sagt François-Xavier Delmas

Tee-Sommelier Experte & gründer von Palais des Thes

Ein schöner, sehr frischer und aromatischer Oolong. Er stammt aus Afrika, einem Kontinent, in dem einige seltene Tees in kleinsten Mengen produziert werden.

Spezifizierung

  • Herkunft:
  • Thyolo, Malawi
  • Farbe:
  • Oolong

Empfehlungen für die Zubereitung

Bei Verwendung des Verkostungssets: 5’ Minuten lang in 90°C heißem Wasser ziehen lassen.

Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack

Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.

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