Ziehzeit 5'
Dosierung 6 g / 30 cl
Aufgusstemperatur 90°C - 195°F
Tageszeit Der ganze Tag
Ein eleganter Grand Cru mit Rosenduft
Ein Grand Cru aus Mae Salong in Thailand. Dieser Schwarztee der Familie Ming vereint prachtvolle, zu Perlen gerollte Blätter mit echten Rosen. Diese meisterhafte Handwerkskunst setzt beim Aufguss eine feine und betörende blumige Note frei.
Ein Tee mit geschmeidiger Textur, der subtile Aromen von getrockneter Rose sowie intensive Noten von Kompottfrüchten und Karamell offenbart. Ein überaus eleganter Grand Cru.
Diesen Tee heiß zubereiten:
Im Verkostungsset oder in der Teekanne: 5 Minuten in 90°C heißem Wasser ziehen lassen.
Im Gong Fu Cha: Aufgüsse von 30-40 Sekunden.
Diesen Eistee zubereiten:
In der Teekanne oder Karaffe: 8 g Teeblätter in 50 cl zimmertemperiertem Wasser für 50 Minuten ziehen lassen. Die Blätter entfernen und kalt stellen.
Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.
