Grands Crus

SKU

C434

Sheng Pu erh-Kuchen Menghai 2007

Dunkler Tee, Sheng Pu Erh (roh) aus Yunnan, China
Ein sehr reichhaltiger und komplexer Grand Cru.
Verpackung
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Teescheibe
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in 4-6 Werktagen bei Ihnen

  • Ziehzeit 4'

  • Dosierung 6g / 30cl

  • Aufgusstemperatur 90°C - 195°F

  • Tageszeit Der ganze Tag

Beschreibung

Dieser Grand Cru stammt aus der Grafschaft Menghai, im Bezirk Xishuangbanna. Die Blätter wurden 2007 in über 1000 Metern Höhe geerntet. Es handelt sich hier um einen Sheng Pu Erh-Kuchen, d. h. um "rohen" Pu Erh, der 10 Jahre lang auf natürliche Weise fermentiert.

Ein sehr reichhaltiger und komplexer Grand Cru. Er zeichnet sich durch holzige, haselnussige, würzige, pflanzliche, konfitüreartige, tierische und mineralische Noten und einen camphrigen Akzent aus.

Das sagt François-Xavier Delmas

Tee-Sommelier Experte & gründer von Palais des Thes

Ein roher Pu Erh-Kuchen von hoher Qualität, der sofort genossen werden oder noch einige Jahre reifen kann.

Spezifizierung

  • Herkunft:
  • Yunnan, China
  • Farbe:
  • unkler Sheng (roher) Pu Erh

Empfehlungen für die Zubereitung

Bei Verwendung des Verkostungssets: 4 Minuten lang in 90 °C heißem Wasser ziehen lassen

Mit der Gong Fu Cha Methode: 30 bis 40 Sekunden ziehen lassen

Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack

Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.

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