Grands Crus

SKU

3078A21

Shincha de Makinohara

First-Flush-Grüntee aus Japan 2021
Ein Grand Cru mit Butter-, Meeres- und Pflanzendüften und Vanillenoten.
28,00 €
Auf Lager

in 4-6 Werktagen bei Ihnen

  • Ziehzeit 2'

  • Dosierung 6g / 30cl

  • Aufgusstemperatur 70°C - 160°F

  • Tageszeit Der ganze Tag

Beschreibung

Dieser Ichibancha stammt aus der Gegend Makinohara in der Region Shizuoka. Er wird aus dem berühmten Kultivar Yakubita hergestellt. Ichibancha-Tees sind die erste Pflückung des Jahres und zählen zu den komplextesten und gesuchtesten Tees.Ein wohl gerundeter und lieblicher Shincha mit Butter-, Meeres- und Pflanzendüften sowie Vanillenoten.

Damit sich die aromatische Komplexität dieses Tees voll entfalten kann, sollten mehrfache Aufgüsse in Kyusu oder Shiboridashi erfolgen. Sie können Ihren Tee auch kalt zubereiten, indem Sie das Wasser durch Eiswürfel ersetzen: Der Aufguss ist beendet, wenn die Eiswürfel vollständig geschmolzen sind. Auf diese Weise erhalten Sie einen konzentrierten und intensiven Aufguss, so einmalig wie Tautropfen.

Spezifizierung

  • Herkunft:
  • Shizuoka, Japan
  • Farbe:
  • grüner Tee

Empfehlungen für die Zubereitung

Bei Verwendung des Verkostungssets: 2' Minuten lang in 70°C heißem Wasser ziehen lassen.

Mit der Kyusu / Shiboridashi Methode: 1 Minuten ziehen lassen.

Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack

Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.

Einloggen
Einloggen Erstelle meinen Account