Grands Crus

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3069A21

Shincha des Monts Kirishima

First Flush-Grüntee aus Japan 2021
Ein Grand Cru mit pflanzlichen, maritimen, buttrigen und vanilligen Aromen.
42,00 €
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  • Ziehzeit 2'

  • Dosierung 6g / 30cl

  • Aufgusstemperatur 70°C - 160°F

  • Tageszeit Der ganze Tag

Beschreibung

Dieser Ichibancha stammt aus Kirishima, in der Region von Kagoshima. Die Teesträucher, die im April abgeerntet werden, wachsen im Süden Japans auf Vulkanboden. Ein Grand Cru der Spitzenklasse, der die Aromenvielfalt des Asanoka-Kultivars widerspiegelt.

Ein sehr milder Sencha, der sich durch seine extreme Rundheit und seine gleichzeitig pflanzlichen, maritimen, buttrigen un vanilligen Aromen auszeichnet.

Bereiten Sie diesen Tee vorzugsweise in mehreren Aufgüssen in einer Kyusu oder Shiboridashi zu, damit er seine aromatische Komplexität vollständig entfalten kann. Er kann auch kalt zubereitet werden (mit Eiswürfeln).

Dieser Tee besteht aus Zutaten aus dem biologishen Anbau und hat mehrere Bio-Siegel erhalten: Label AB (Franckreich), EU-Bio-Siegel,als Bio zertifiert von Ecocert.

Spezifizierung

  • Herkunft:
  • Kagoshima, Japan
  • Farbe:
  • grüner Tee

Empfehlungen für die Zubereitung

Bei Verwendung des Verkostungssets: 2' Minuten lang in 70°C heißem Wasser ziehen lassen.

Mit der Kyusu / Shiboridashi Methode: 1 Minuten ziehen lassen.

Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack

Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.

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