JavaScript scheint in Ihrem Browser deaktiviert zu sein. Um unsere Website in bester Weise zu erfahren, aktivieren Sie Javascript in Ihrem Browser.
Kostenfreie Lieferung nach Deutschland ab 49 €
Unsere Angebote
Unsere Eistee-Tipps
Verpackung
Getreide zum Aufbrühen neue
Ihre Bedürfnisse
Entdecken
Entdecken Sie unser Haus
Palais des Thés & Sie
Gemeinsam arbeiten
Ziehzeit 3'45
Dosierung 6 g / 30 cl
Aufgusstemperatur 85°C - 185°F
Tageszeit Der ganze Tag
Dieser Grand Cru wird in der Teeplantage Sungma hergestellt. Er wird aus einer sehr feinen Ernte von zarten Knospen und Frühlingsblättern gewonnen. Die ersten Ernten des Jahres entwickeln eine unvergleichliche Frische und aromatische Komplexität.
Ein kräftiger Frühlings-Darjeeling-Tee, dessen feine Herbheit seine intensiven pflanzlichen und blumigen Noten verlängert.
Aussehen: gerollte Blätter und Knospen
Farbe: gold
Textur: feine Adstringenz
Geschmack: feine Säure
Noten: mandelartig, blumig (Geranie), frisch pflanzlich, Abgang kampferartig
Diesen heißen Tee zubereiten:
Im Verkostungsset oder in der Teekanne: 3 Minuten 45 Sekunden in 85°C warmem Wasser.
Die Frühlingsdarjeelings können manchmal eine feine Adstringenz entwickeln. Für diejenigen, die empfindlich auf die Tanninstruktur dieser Tees reagieren, ist es möglich, einen kalten Aufguss oder einen Aufguss mit einer gemäßigteren Temperatur (75-80°C) zu machen.
Diesen Eistee zubereiten:
In der Teekanne oder Karaffe: 8 g Blätter in 50 ml Wasser bei Raumtemperatur 30 Minuten lang ziehen lassen. Die Blätter herausnehmen und kühl stellen.
Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.
