Grands Crus

SKU

3369

Ta Xua Tra Xanh

Grüner Tee aus Ta Xua, Vietnam
Ein kräftiger grüner Tee, der von Asche- und Anisnoten geprägt ist, die sich auf einer leicht pudrigen Textur entfalten.
28,00 €

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  • Ziehzeit 4'

  • Dosierung 6 g / 30 cl

  • Aufgusstemperatur 75°C - 170°F

  • Tageszeit Der ganze Tag

Beschreibung

Dieser Grand Cru wird in der Region Ta Xua in Vietnam produziert. Er wird aus den Blättern einheimischer Teepflanzen hergestellt, die Shan Tuyet genannt werden. Dieser grüne Tee stammt von sehr alten Teepflanzen.

Ein kräftiger grüner Tee, der von Asche- und Anisnoten geprägt ist, die sich auf einer leicht pudrigen Textur entfalten.

Spezifizierung

  • Herkunft:
  • Ta Xua, Vietnam
  • Farbe:
  • Grüner Tee

Empfehlungen für die Zubereitung

Bei Verwendung des Verkostungssets: 4 Minuten lang in 75°C heißem Wasser ziehen lassen.

Mit der Gong Fu Cha-Methode (teekanne/Gaiwan): 30 bis 40 Sekunden ziehen lassen.

Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack

Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.

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