Grands Crus

Tamaryokucha Mushisei Premium

Grüntee aus Nagasaki, Japan – First Flush Grüntee aus Japan 2019
Ein Tamaryokucha mit cremiger Textur, dessen Umami-Geschmack komplexe pflanzliche, buttrige, fuchtige und maritime Noten offenbart.
32,00 €

SKU

3080A19
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  • Ziehzeit 2'

  • Dosierung 6g / 30cl

  • Aufgusstemperatur 70°C - 160°F

  • Tageszeit Der ganze Tag

Beschreibung

In Japan sind die prestigeträchtigsten Tees die Ichibancha (was „erste Ernte“ bedeutet). Die Besonderheit des Tamaryokucha Mushisei besteht in der Formung der Teeblätter: nach einer Dämpfung werden diese kommaförmig gerollt.

Ein sehr schöner Grand Cru, dessen cremige Textur die intensiven maritimen, pflanzlichen und blumigen Noten lange nachklingen lässt. Eine Tasse voller Frische!

Dieser Tee stammt aus biologischem Anbau und trägt das Label des anerkannten und unabhängigen Kontrollinstituts Ecocert.

Das sagt François-Xavier Delmas

Tee-Sommelier Experte & gründer von Palais des Thes

Dieser Tamaryokucha Premium ist für mich wie ein Ausflug in die Bretagne mit ihrer grünen Natur und der frischen See. Er bezaubert mit pflanzlichen, vor allem aber auch intensiven und vielfältigen jodierten und maritimen Noten: wie ein Strandspaziergang bei Ebbe.

Spezifizierung

  • Herkunft:
  • Nagasaki (Goto), Japan
  • Farbe:
  • Grüntee

Empfehlungen für die Zubereitung

Bei Verwendung des Verkostungssets: 2 Minuten lang in 70 °C heißem Wasser ziehen lassen

Kann auch im Kyusu zubereitet werden, in aufeinanderfolgenden Aufgüssen von 1 Minute.

Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack

Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.

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