Chai Tee

Aromatisierter Schwarztee - würzig
Mischung aus Schwarztee und Gewürzen: Kardamon, Zimt oder Ingwer
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  • Ziehzeit 3' - 5'

  • Dosierung 6g / 30cl

  • Aufgusstemperatur 95°C - 200°F

  • Tageszeit Der ganze Tag

Beschreibung

Chai (ausgesprochen "tchai") ist eine köstliche Mischung aus Schwarztee und Gewürzen (Kardamom und Nelke).

Für den Großteil der Inder ist er das Alltagsgetränk, man kocht ihn dort mit gezuckerter Vollmilch auf. Die Chaiwallahs, die wandernden Teehändler, sind auf den Straßen und in den Zügen Indiens allgegenwärtig.
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