Beschreibung
Mit dieser Komposition wollten wir die Gerüche eines chinesischen Teehauses einfangen.
Thé des Concubines ist eine Mischung schwarzer und grüner Tee, die einen betörenden Duft mit den Hauptnoten Kirsche, mango und Karamell verströmt.
Empfehlungen für die Zubereitung
Für die übliche Zubereitung (warm):
Menge: 6g für 30cl Wasser.
4 bis 5 Minuten in Wasser mit einer Temperatur von 95°C ziehen lassen.
Für die Zubereitung als Eistee:
Menge: 15g für 1l Wasser.
Bei Raumtemperatur 1 Stunde lang in kaltem Wasser ziehen lassen. Anschließend kühlen und genießen.
Zutaten
schwarzer Tee (Sri Lanka) (76 %), grüner Tee (China) (14 %), Hibiskus (3 %), Apfel, Aroma, Hagebutte, Orangenschalen, Rosen- und Sonnenblumenblütenblätter, Orangenblüten