Der The du Hammam Black Leaf ist kein einfacher aromatisierter Schwarztee, sondern eine Variation des herrlichen Rezepts des The du Hammam mit seinen lieblichen, fruchtigen Akzenten von roten Früchten und Blumen.
Diesmal werden sie nicht von grüner Dattel, sondern von Rhabarber getragen. Der schwarze Tee, ein Qimen, verleiht diesem köstlichen Flavor Tiefe und Zartheit.
Empfehlungen für die Zubereitung
Für die übliche Zubereitung (warm):
Menge: 6g für 30cl Wasser. 3 bis 5 Minuten in Wasser mit einer Temperatur von 90°C ziehen lassen.
Für die Zubereitung als Eistee:
Menge: 15g für 1l Wasser. Bei Raumtemperatur 30 Minuten lang in kaltem Wasser ziehen lassen. Anschließend kühlen und genießen.
Tees und passende Gerichte
Die perfekte Kombination: Küchlein wie Cannelés oder dunkle Schokolade.
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5 /5
Basierend auf 1 kundenbewertungen
Ute R.
veröffentlicht die 17/04/2024
Nach einer Bestellung vom 24/03/2024
5/5
Ebenfalls vollmundigen Tee, ausgewogene Mischung, sehr fein, sehr bekömmlich
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