Grands Crus

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Schwarzer Tee aus Georgien

Schwarzer Tee aus Georgien
Ein schwarzer Tee aus Georgien mit runder Textur und süßem Geschmack.Er entfaltet holzige, vollmundige, gleichzeitig fruchtige, kakaoige und wachsige Noten.
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  • Ziehzeit 4'

  • Dosierung 6g / 30cl

  • Aufgusstemperatur 90°C - 195°F

  • Tageszeit Der ganze Tag

Beschreibung

Dieser Grand Cru wird in Kvenobani in der georgischen Region Gurien gepflückt. Er wird von einer Produzentengruppe hergestellt, die seit 25 Jahren Tee produziert. Zur Herstellung dieses schwarzen Tees wird ein Kultivar namens Kolchyda verwendet, der in Georgien berühmt ist.
Ein schwarzer Tee aus Georgien mit runder Textur und süßem Geschmack.Er entfaltet holzige, vollmundige, gleichzeitig fruchtige, kakaoige und wachsige Noten.

Das sagt François-Xavier Delmas

Tee-Sommelier Experte & gründer von Palais des Thes

Köstlicher schwarzer Tee, dessen Duft mich an den Moment erinnert, in dem die Blätter bei Abschluss der Oxidation getrocknet werden.

Spezifizierung

  • Herkunft:
  • Gurien, Georgien
  • Farbe:
  • schwarzer Tee

Empfehlungen für die Zubereitung

Bei Verwendung des Verkostungssets: 4 Minuten lang in 90°C heißem Wasser ziehen lassen.

Mit der Gong Fu Cha-Methode (teekanne/Gaiwan): 30 bis 40 Sekunden ziehen lassen.

Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack

Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.

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