Grands Crus

SKU

3373

Thé Vert Ancien du Vietnam

Grüner Tee aus Moc Chau, Vietnam
Ein Grand Cru mit intensiven Noten von Holz, gelben Früchten und Gewürzen.
SafeTea™
32,00 € 1,00 € / 100g

Kostenfreie Lieferung nach Deutschland ab 49 €

  • Ziehzeit 3'

  • Dosierung 6 g / 30 cl

  • Aufgusstemperatur 90°C - 195°F

  • Tageszeit Der ganze Tag

Beschreibung


Dieser Grand Cru stammt aus dem in der Gebirgsregion im Norden Vietnams gelegenen Distrikt Moc Chau. Der 2016 geerntete Tee wurde vom Produzenten, der ihn mehrfach geröstet hat, um eine Aromenpalette von seltener Komplexität zu erhalten, mit größter Sorgfalt aufbewahrt. Das ist große Kunst!

Ein charakterstarker gerösteter grüner Tee, der kräftige Noten von Holz, gelben Früchten und Gewürzen offenbart, die durch eine leichte Adstrigenz im Abgang unterstützt werden.

Spezifizierung

  • Herkunft:
  • Moc Chau, Vietnam
  • Farbe:
  • Grüner Tee

Empfehlungen für die Zubereitung

Bei Verwendung des Verkostungssets: 3 Minuten lang in 90°C heißem Wasser ziehen lassen.

Mit der Gong Fu Cha-Methode (teekanne/Gaiwan): 30 bis 40 Sekunden ziehen lassen.


Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack

Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.

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