Grands Crus

Wangzi Shan Yin Zhen "Silbernadeln vom Wangzi"

Weißer Tee aus Guangxi, China
Ein Grand Cru mit Vanille-, Blumen- und Fruchtnoten. Cremige Textur mit einem köstlich süßen Geschmack. Ein ungewöhnlicher weißer Tee aus China.
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  • Ziehzeit 10'

  • Dosierung 6g / 30cl

  • Aufgusstemperatur 70°C / 160°F

  • Tageszeit Der ganze Tag

Beschreibung

Dieser Silbernadel-Tee wird in der Provinz Guangxi, am Wangzi-Berg, in einer Höhe von mehr als 800 Metern produziert. Er wird ausschließlich aus großen, flaumigen Knospen hergestellt, die man anwelken lässt und dann sehr langsam trocknet. Ein seltener Tee.

Ein Grand Cru mit Vanille-, Blumen- und Fruchtnoten. Cremige Textur mit einem köstlich süßen Geschmack. Ein ungewöhnlicher weißer Tee aus China.

Das sagt François-Xavier Delmas

Tee-Sommelier Experte & gründer von Palais des Thes

An exquisite white tea made up entirely of Guangxi silver needles.

Spezifizierung

  • Origin:
  • Guangxi, China
  • Tea colour:
  • white tea

Empfehlungen für die Zubereitung

With the tasting set: 10 minutes in water heated to 70°C

Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack

Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.

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