Grands Crus

SKU

2806

Wu Mei Oolong

Oolong-Tee aus Jawa Barat, Indonesien
Ein sehr cremiger und süßlicher Tee, dessen Noten an weiße Blüten, Duftblüte, frische Aprikose, Vanille und Butter mit einem frischen pflanzlichen Akzent erinnern.
32,00 €
Auf Lager

in 4-6 Werktagen bei Ihnen

  • Ziehzeit 5'

  • Dosierung 6g / 30cl

  • Aufgusstemperatur 90°C - 195°F

  • Tageszeit Der ganze Tag

Beschreibung

Dieser Tee stammt aus Indonesien und wird in den Bergen von Cisujen, im Westen des Landes geerntet. Seine Herstellung ähnelt der der Oolong-Tees aus China und Taïwan. Die Pflückung besteht aus schönen, leicht knittrigen Blättern. Ein köstlicher Grand Cru aus einem ungewöhnlichen Anbaugebiet.

Ein sehr cremiger und süßlicher Tee, dessen Noten an weiße Blüten, Duftblüte, frische Aprikose, Vanille und Butter mit einem frischen pflanzlichen Akzent erinnern.

Das sagt François-Xavier Delmas

Tee-Sommelier Experte & gründer von Palais des Thes

Ein herrlicher blumiger, fruchtiger und buttriger Oolong. Eine wundervolle Offenbarung!

Spezifizierung

  • Herkunft:
  • Jawa Barat, Indonesien
  • Farbe:
  • Oolong-Tee (mittlere Oxidation)

Empfehlungen für die Zubereitung

Bei Verwendung des Verkostungssets: 5 Minuten lang in 90 °C heißem Wasser ziehen lassen

Wird ebenfalls nach der Gong Fu Cha-Methode zubereitet, in aufeinanderfolgenden Aufgüssen von 30 bis 40 Sekunden

Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack

Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.

Kein Kommentar
Eigene Bewertung schreiben
Zurück
Einloggen
Einloggen Erstelle meinen Account