Grands Crus

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0185A22

Yanki Tea "Weisse Pfingstrose"

Weißer Tee - Darjeeling Sommerpflückungen 2022
Ein Grand Cru mit Mandel- und Vanillenoten und blumigen Nuancen.
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  • Ziehzeit 4'

  • Dosierung 6g / 30cl

  • Aufgusstemperatur 85°C - 185°F

  • Tageszeit Der ganze Tag

Beschreibung

Dieser äußerst seltene weiße Tee wird von Yanki Tea im Mirik-Tal hergestellt. Es handelt sich um einen Bai Mu Dan nach chinesischer Art, der jedoch aus einer ungewöhnlichen Gegend stammt. Eine Entdeckung!

Eine süße und zugleich erfrischende Weiße Pfingstrose aus dem Himalaya, die Noten aufweist. Mandel- und Vanillearomen sowie blumige Nuancen aufweist.

Spezifizierung

  • Herkunft:
  • Darjeeling, Indien
  • Farbe:
  • Schwarzer Tee

Empfehlungen für die Zubereitung

Bei Verwendung des Verkostungssets: 4' Minuten lang in 85°C heißem Wasser ziehen lassen.

Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack

Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.

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