Grands Crus

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584

Zomba Black

Schwarzer Tee aus Thyolo, Malawi
Ein Grand Cru mit Noten von gekochten Früchten sowie holzigen, wachsigen Noten und einer feinen Bitterkeit.
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  • Ziehzeit 4'

  • Dosierung 6g / 30cl

  • Aufgusstemperatur 90°C - 195°F

  • Tageszeit Der ganze Tag

Beschreibung

Seit einigen Jahren versuchen die Geschäftsführer einiger afrikanischer Plantagen, die Qualität ihrer Tees zu verbessern. Dieser schwarze Tee, mit kleinen gerollten Blättern, stammt von einer Kooperative, die aus kleinen Produzenten aus Satemwa besteht.

Ein Grand Cru mit einer pudrigen Textur, die Noten von gekochten Früchten sowie holzige, wachsige Noten und eine feinen Bitterkeit offenbart.

Spezifizierung

  • Herkunft:
  • Thyolo, Malawi
  • Farbe:
  • Schwarzer Tee

Empfehlungen für die Zubereitung

Bei Verwendung des Verkostungssets: 4' Minuten lang in 90°C heißem Wasser ziehen lassen.

Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack

Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.

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