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115

New Vithanakande F.B.O.P.F.E.X.S

Black tea from Sri Lanka
Extremely delicate with true depth of flavour, this black tea is one of the best Sri Lankan low-grown varieties.
€14.70
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  • Infusion Time 4'

  • Quantity 6g / 30cl

  • Temperature of infusion 95°C-200°F

  • Time of the day Morning

Description

The F.B.O.P.F.E.X.S from New Vithanakande is one of the best low-grown teas in Sri Lanka. Although it represents only 1% of the garden's production, this grade's finesse and aromatic richness have impressed connoisseurs over the last few years.

Suggestion of preparation

With the tasting set: 4 minutes in water heated to 95°C.

To prepare iced tea:

Steep 16g in 1L of water at room temperature 45min. Remove the tea leaves and refrigerate.

To prepare latte tea:

Steep 8g in a mixture of 25cl of water at 90°C and 25cl of hot milk for 5min.

Find out more about the latte preparation.

Tea and dishes message

Pairs perfectly with lamb.

Reviews

4.9 /5

Based on 9 customer(s) reviews

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vincent j.   published 22/02/2021

5/5

trés bon je recommande

Hueber L.   published 22/02/2021

5/5

L'un de mes indispensables. Je le prends quasiment tous les soirs ! Avec sa faible teneur en théine et son goût torréfié,il convient aussi bien aux amateurs de thé qu'aux amateurs de café

ANNE M.   published 22/02/2021

5/5

Au départ, j'ai acheté ce thé pour compléter ma commande et éviter les fais de port et c'est devenu mon préféré du moment!J'adore cet arôme boisé. Ce thé s'accorde de mon point de vue à tous les mets salés et sucrés et je le bois à tous moments de la journée.

Vince a.   published 22/02/2021

5/5

Avec une salade crue de Saint-Jacques et huîtres sur pommes de Terre tièdes et vinaigrette aux agrumes Un délice

Bob a.   published 22/02/2021

4/5

Vu les temperatures caniculaires, je l ai prepare en the glace. Place dans une bouteille de 50 ch apres avoir infuse en processus normal dans de eau Spa reine chaude pendant 4 minutes. Une découverte

Desdemone a.   published 22/02/2021

5/5

Ce thé est incomparable par sa douceur et sa finesse. À déguster avec des sushis ou au moment du thé, les notes grillées sont très appréciées !

Sasha a.   published 22/02/2021

5/5

Je le mets dans mon panier pour le boire glacé. Par contre pour l'infusion, l'eau doit être froide ou à température ambiante ? Il est préconisé Eau froide, mais j'ai des doutes... merci.Réponse du Service Client :Bonjour, nous avons bien reçu votre avis et nous vous en remercions. Nous vous informons que lorsque vous dégustez un thé froid il faut respecter certains critères de préparation, qui sont les suivants : Faire infuser 8 à 10g de thé dans 1 litre d'eau à température ambiante pendant 3 heures pour un thé noir ou un Oolong et 1 heure pour un thé vert. retirer ensuite les feuilles puis mettre le thé au réfrigérateur. Nous espérons avoir répondu à votre demande et nous restons disponible pour tout autres demandes. Votre Service Clients.

Constance a.   published 22/02/2021

5/5

Merci pour mon colis. J'avais goûté ce thé dans un restaurant Japonais et je suis tombée sous le charme de cette douceur en bouche et de ce goût si délicat.

Cecilejeanne a.   published 22/02/2021

5/5

J’ai passé ma première commande sur ce site en essayant 4 sortes de thé et celui ci est vraiment parfait.Aucune amertume, très doux et léger parfait pour le soir mais pour ma part j’en boit toute la journée.Je recommande … vraiment.

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