Réf.

2601

Oolong Fu Lian bio

Oolong du Zhejiang, Chine
Un oolong bio aux notes miellées, fruitées et torréfiées.
Agriculture Biologique
11,00 € 1,00 € / 100g

Livraison offerte dès 45 € d’achat *

  • Temps d'infusion 5' - 7'

  • Dosage 6g / 30cl

  • Température d'infusion 95°C - 200°F

  • Moment de la journée Soirée, Toute la journée

Description

Le Oolong Fu Lian est un thé chinois d’oxydation intermédiaire, marqué par une torréfaction légère des feuilles.

Ce thé est issu de l’agriculture biologique et a été certifié par Ecocert, organisme de contrôle indépendant agréé.

Spécificités

  • Origine :
  • Chine, Jiangsu, plantation Fu Lian, province du Zhejiang
  • Couleur :
  • Oolong (oxydation intermédiaire)

Suggestion de préparation

Au set à déguster : 5-7' minutes dans une eau à 95°C

Accord thé et mets

Découvrez la très belle association du Oolong Fu Jian avec des pâtes aux noix et gorgonzola.

Recettes & Cocktails

Cuisse de poulet rôtie, courge butternut au miel de romarin et crème de volaille au Fu Lian Bio

Cuisse de poulet rôtie, courge butternut au miel de romarin et crème de volaille au Fu Lian Bio

Pour 4 personnes

Plat

Temps de cuisson : 40 minutes

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Consignes de tri

Tous les emballages, qu'ils soient recyclables ou non, sont à déposer dans le bac de tri.

Avis

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4.6 /5

Calculé à partir de 84 avis client(s)

Florian C.   publié le 28/09/2024 suite à une commande du 11/09/2024

4/5

Produits correct, manque de délicatesse, assez amer

Dominique H.   publié le 10/09/2024 suite à une commande du 25/08/2024

5/5

très bon

Jean-François F.   publié le 17/08/2024 suite à une commande du 02/08/2024

5/5

Très bon , légèrement oxydé se différencie bien du thé vert , ce que j'apprécie.

Michèle L.   publié le 10/08/2024 suite à une commande du 26/07/2024

5/5

Arômes profonds et boisés

Michèle B.   publié le 06/07/2024 suite à une commande du 17/06/2024

5/5

Fidèle à ce produit qui me satisfait toujours

Isabelle S.   publié le 24/06/2024 suite à une commande du 02/06/2024

5/5

Oolong boisé très agréable le matin

EDITH D.   publié le 24/06/2024 suite à une commande du 06/06/2024

5/5

Première fois que je déguste ce thé mais qui a ravit mon palais.

SABINE S.   publié le 14/06/2024 suite à une commande du 01/06/2024

4/5

je n'ai pas encore trouvé la bonne dose

Réponse de palaisdesthes.com le 13/06/2024
Bonjour, nous vous remercions pour cette évaluation. Nous sommes navrés que notre Oolong Fu Lian Bio ne vous apporte pas entière satisfaction. Nous vous recommandons en effet d'adapter légèrement les critères de préparation (grammage, durée d'infusion et température de l'eau) afin d'obtenir une liqueur plus adaptée à votre palais. Bien à vous, Alexis.

Régine F.   publié le 25/05/2024 suite à une commande du 01/05/2024

5/5

Tel que je l'aime

MARIE JEANNE V.   publié le 29/04/2024 suite à une commande du 11/04/2024

5/5

thé qui semble fumé d'après mon palais et j'adore

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