Temps d'infusion 4'
Dosage 6 g / 30 cl
Température d'infusion 90°C - 195°F
Moment de la journée Toute la journée
Un Grand Cru de Géorgie entre mythe et terroir.
Ce thé noir de Géorgie est exclusif à Palais des Thés et célèbre Amiran. Équivalent caucasien de Prométhée, il terrassa le dragon qui avait dévoré le soleil. Ce thé fumé au bois de charme rappelle le souffle de la bête et l'éclat du feu céleste !
Ce thé rare développe des notes fumées évoquant le Lapsang Souchong avant de laisser en bouche une sensation sucrée, rappelant des notes miellées et caramélisées.
Aller plus loin
Pour en savoir plus, découvrez l’épisode dédié aux thés de Géorgie du podcast “Un thé, un voyage”.
Aspect : feuilles torsadées
Couleur : ambré
Texture : onctueux
Saveur : sucré
Notes : fumé, boisé, miellé, caramel
Rares et éphémères, les Grands Crus Palais des Thés naissent de l’alchimie entre une variété de théier, un terroir et le talent d’un artisan-producteur. Issus des jardins les plus réputés, récoltés puis travaillés avec passion, nos Grands Crus affirment des personnalités gustatives uniques, qui dévoilent toute la subtilité de leurs origines.
