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Temps d'infusion8' - 10'
Dosage6g / 30cl
Température d'infusion80°C - 175°F
Moment de la journéeToute la journée, Matinée
Description
Le Bai Mu Dan, littéralement « Pivoine blanche » est un célèbre thé blanc de Chine. D’une grande finesse, il est composé de morceaux de feuilles de toutes sortes à l'état naturel : bourgeons argentés, Souchong, premières et deuxièmes feuilles, tiges.
Son goût boisé rappelle les fruits mûrs de l'automne comme la noisette et la châtaigne.
Suggestion de préparation
Au set à déguster : 8'-10' minutes dans une eau à 80°C.
Se déguste également au Gaiwan par infusions successives de 20-30 secondes.
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4.6 /5
Calculé à partir de 101 avis client(s)
Client anonyme
publié le 29/01/2023
suite à une commande du 10/01/2023
5/5
C'était un cadeau qui semble avoir plu
Elvina F.
publié le 28/12/2022
suite à une commande du 16/12/2022
5/5
Très bon
Marie-christine F.
publié le 28/12/2022
suite à une commande du 11/12/2022
5/5
C'est un cadeau donc je ne peux encore rien dire
Philippe I.
publié le 28/12/2022
suite à une commande du 12/12/2022
5/5
Excellent
claude t.
publié le 10/12/2022
suite à une commande du 28/11/2022
5/5
bonne découverte
Anthony R.
publié le 06/12/2022
suite à une commande du 24/11/2022
5/5
Très agréable
Ségolène d.
publié le 06/12/2022
suite à une commande du 25/11/2022
3/5
On ne sent pas trop la noisette...
Réponse de
palaisdesthes.com
le 05/12/2022
Bonjour, nous vous remercions pour cette évaluation. Nous sommes navrés que le "Bai Mu Dan" ne vous apporte pas entière satisfaction. Nous vous recommandons d'adapter légèrement les critères de préparation (durée d'infusion et température de l'eau) afin d'obtenir une liqueur plus adaptée à votre palais. Nous restons à disposition, votre Service Client.
Yannick G.
publié le 03/12/2022
suite à une commande du 16/11/2022
5/5
Thé blanc de tous les jours me va très bien
MICHEL A.
publié le 02/12/2022
suite à une commande du 19/11/2022
5/5
RAS
Marylène H.
publié le 15/11/2022
suite à une commande du 04/11/2022
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