Pour les fêtes de fin d’année, proposez à vos convives l’Amaretto Magnifique, un délicieux cocktail autour de notre création parfumée inédite. La douceur de la poire, de la vanille et de l’amande de notre Thé Magnifique rencontre alors la délicate amertume de l’amaretto et le pétillant du champagne.
À servir bien frais pour un apéritif aussi festif qu’élégant !
Ingrédients
- 20g de Thé Magnifique
- 12 cl d’amaretto
- 1 L de champagne ou de crémant fruité (type Crémant d’Alsace)
- 50 cl d’eau gazeuse (type Perrier ou Badoit)
- Angostura Bitter (optionnel)
Préparation
1| Faites infuser le dans l’eau gazeuse pendant 30 min. Idéalement, utilisez une carafe fermée comme notre carafe à thé glacé afin de garder les bulles.
2| Dans chaque flûte à champagne, versez 1 cl d’amaretto.
3| Ajoutez 2 à 3 gouttes d’Angostura Bitter par flûte, selon le goût de chacun.
4| Remplissez aux ⅔ avec le champagne ou le crémant.
5| Complétez avec ⅓ d’eau gazeuse infusée au Thé Magnifique.
Conseil de dégustation
L’amaretto est une liqueur d’amandes amères originaire d’Italie.
L’Angostura Bitter est un concentré d’essences très aromatiques qui apporte une belle amertume et donc de la profondeur aux cocktails. À doser avec parcimonie !
Me connecter
Si vous avez déjà un compte client en boutique et que vous vous connectez pour la première fois sur notre site internet, merci de créer un compte avec la même adresse email que celle renseignée en boutique.
Facile 
5 min 
30 min 
