Honey Sunrise 1 verre Cocktail sans alcool facile 5min 1h30 Ingrédients 32 g de 50 cl d’eau pétillante 2 cl de jus de pomme 1 cl de miel 2 cl de jus de citron vert Accessoires Shaker Coupes de champagne Partager sur Préparation 1. L'infusion Faites infuser 32 g de dans 50 cl d’eau pétillante pendant 1h30 au réfrigérateur. Pour ne pas perdre le pétillant du tonic, vous pouvez « filmer » votre thé lors de l’infusion et jusqu’à intégration dans le cocktail. 2.Le cocktail (pour un verre) Coupez les framboises en deux. Versez dans un shaker rempli de glace pilée 10 cl de tonic au et le jus de pomme. Rajoutez 1 cl de miel, l’équivalent d’une cuillère à soupe. Finissez par le jus de citron vert, puis shakez énergiquement pendant environ 20 secondes. Servez et dégustez ! Conseil de dégustation Terminez par une rondelle de citron vert. Voir tous les cocktails