Idée recette : Matcha frappé

1 personnes | Boisson sans alcool
toque Facile cooking 5 min

Découvrez une version glacée du Matcha Latte ! Prête en quelques minutes, cette recette à la mode ne nécessite que quatre ingrédients : poudre de matcha, cassonade, lait et glace pilée. Une boisson maison très gourmande pour faire le plein d’énergie et de fraîcheur !

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Ingrédients

- 2 cuillères à café de matcha

- 2 cuillères à café de cassonade (ou de sucre roux)

- 25 cl de lait (ou de lait végétal au choix parmi lait d’amande ou d’avoine, pour une version vegan)

- 1 poignée de glace pilée (ou de glaçons grossièrement cassés)

Préparation

    1| Versez la poudre de matcha dans un shaker.

    2| Ajoutez le lait, le sucre, puis terminez par la glace pilée.

    3| Secouez énergiquement pendant environ 20 secondes. Cela va offrir à votre frappé une belle mousse.

    4| Servez dans une tasse ou dans un verre, avec une cuillère pour savourer la mousse de ce Matcha Frappé maison !

Conseil de dégustation

Il est aussi possible de réaliser cette recette au blender.

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