Yunnan Honey 4 personnes | Mocktail Facile 10 min 30 min Ingrédients- 5 g de Grand Yunnan Impérial- 20 cL d'eau filtrée- 10 cL de ginger beer- 20 cL de limonade- 2 cuillères à café de miel de lavandePréparation1| Faites infuser le Grand Yunnan Impérial avec le miel dans l’eau chauffée à 90°C pendant 30 min. Réservez au frais.2| Versez dans un verre à long drink 5 cL de thé au miel.3| Complétez avec un tiers de ginger beer et deux tiers de limonade. Conseil de dégustation Pour surprendre vos convives, passez un morceau de gingembre frais sur le pourtour des verres et trempez-les dans du sel.
