Nos Céréales à Infuser se prêtent aussi aux recettes glacées ! Pour cette variation estivale, l’Infusion des champs révèle toute sa douceur fruitée dans un latte rafraîchissant et sans théine et naturellement gourmand. À savourer à tout moment de la journée, pour une pause douce et désaltérante.
- 10 cL de lait froid (animal ou végétal - avoine ou amande fonctionnent très bien)
- 1 cuillère à café de sirop d’érable, de miel ou d’agave (facultatif)
- Glaçons
Préparation
1| Faites infuser l’Infusion des champs dans l’eau chauffée à 90°C pendant 5 minutes. Ajoutez le sirop si souhaité.
2| Remplissez un grand verre de glaçons.
3| Versez l’infusion, puis complétez avec le lait froid.
4| Mélangez et dégustez immédiatement.
Conseil de dégustation
Pour une version encore plus gourmande, ajoutez quelques fruits rouges frais en topping.
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