Recette facile

Préparation1. L'infusion Faites infuser 8 g de Summer Fizz dans ½ L de limonade pendant deux heures au réfrigérateur 2. Le cocktail Remplissez un grand verre de glaçons Ajoutez le rhum. Complétez avec 15 cl d’infusion de Summer Fizz dans la limonade Finalisez votre cocktail en pressant le jus d’un quartier de citron vert

Le nom originel du Long Island est « Long Island Iced Tea ». Inventé aux Etats-Unis pendant la prohibition, sa couleur de thé glacé avait pour vocation de cacher l’alcool.

Préparation Faites infuser le Thé des Alizés dans ¼ litre de rhum. Mettez la préparation au frais pendant 4h. Retirez les feuilles infusées. Ajoutez ensuite ½ litre de jus d’orange et 2cl de nectar d’abricot puis 2 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne liquide. Mélangez la préparation à l’aide d’une grande cuillère. Servez.

Co-fondatrice du bar parisien Le CopperBay, Aurélie Panhelleux a créé pour Palais des Thés une recette, Andalusia, inspirée de la nouvelle infusion Jardin andalou.

Préparation1. L'infusion Faites infuser 8 g de Summer Fizz dans ½ L de limonade pendant deux heures au réfrigérateur 2. Le cocktail Remplissez un verre de glaçons Ajoutez le whisky. Complétez avec 6 cl d’infusion de Summer Fizz dans la limonade

Préparation Faites infuser le thé pendant 4 min dans l’eau chauffée à 9°C. Ajoutez ensuite le miel et laissez refroidir au réfrigérateur. Une fois le thé frais ajoutez le Pulco®.

Cacao, amandes, sarrasin… Toute la gourmandise de la création Brin de Douceur se retrouve dans ces barres de céréales pensées comme des energy balls ! Sans sucre transformé ni cuisson, ces petites douceurs sont un concentré d’énergie pour accompagner les journées actives de tous les gourmands.

Préparation Faites infuser 8g de Thé des Sources dans la limonade artisanale. Laissez infuser pendant 3 minutes. Retirez les feuilles infusées et mettez au frais au moins 1h. Ajoutez quelques feuilles de menthe et une rondelle de citron avant de servir. Servez.

Préparation Dans une carafe, faites infuser 15g de dans le Rhum blanc durant 5h environ. Filtrez avec un filtre à café. Remettez dans la carafe et ajouter une gousse de vanille. Consommez comme un rhum arrangé.

Pour les fêtes de fin d’année, proposez à vos convives l’Amaretto Magnifique, un délicieux cocktail autour de notre création parfumée inédite. La douceur de la poire, de la vanille et de l’amande de notre Thé Magnifique rencontre alors la délicate amertume de l’amaretto et le pétillant du champagne.À servir bien frais pour un apéritif aussi festif qu’élégant !

Préparation Infusez 8 grammes de thé dans 12 cl d’eau à 75°C pendant 3 minutes. Retirez le filtre et laissez la liqueur refroidir. 1. La pâte Préchauffez le four à 17° C. Dans un saladier, mélangez le beurre fondu et le sucre en poudre. Ajoutez-y les œufs, la farine et la levure chimique puis délayez avec 1 cl de la liqueur de thé. Mixez les deux cuillères à soupe de thé et incorporez-les à la préparation. Chemisez votre moule à cake avec du papier sulfurisé (pour faire te

Nos Céréales à Infuser sont également délicieuses préparées en latte ! Infusées dans le lait de votre choix, elles se révéleront sous un nouveau jour, encore plus onctueux. Envie de vivre une expérience qui sublimera chaque recette ? Découvrez nos recommandations pour chacune des trois boissons gourmandes.

Préparation Faites infuser 7 g de Spicy passion bio dans 4 mL d’eau filtrée froide durant 5 h au réfrigérateur. Dans une grande carafe, mélangez les 4 mL de Spicy passion bio froid avec le jus de pamplemousse rose, la crème de pamplemousse rose, le sirop de sucre de canne et la vodka. Servez bien frais dans des petits verres.