Recette facile

Summer Fizz, tonic, cranberry, framboise et mangue passion… L'Easy Red est un mocktail shaker rouge et fruité, sans alcool, prêt en 5 minutes au shaker.

Rhum blanc, menthe, citron vert, glace pilée et limonade au Summer Fizz… Un mojito revisité aux notes fruitées et pétillantes, prêt en 5 minutes.

Maté bio, citron vert et ginger beer… Le Tereré revisite le maté traditionnel en version glacée et pétillante, pour un voyage direct vers l'Amérique latine.

Aussi originale que savoureuse, cette salade casse les codes en intégrant le thé Fleur de Geisha à sa composition ! 

Thé du Louvre Côté Jardin, eau finement pétillante et sauge fraîche… Un mocktail d'une élégance rare, à servir en coupe pour 2 personnes en 10 minutes.

Thé du Louvre Côté Cour infusé à froid, cognac et champagne… Un cocktail d'une élégance absolue à servir en coupe pour 2 personnes en 90 minutes.

Cette crème caramel intègre à merveille les notes d'amande et de vanille du Rooibos des Vahinés ! Un dessert régressif, à savourer avec gourmandise...

Et si un thé aux agrumes venait apporter de la puissance aromatique à votre saumon gravlax ? Une recette simple pour impressionner vos convives !

Et si le thé venait enchanter vos apéritifs ? Découvrez une recette qui allie la rondeur du oolong à la profondeur de la betterave ; une tartinade originale à réaliser en toute occasion !

Découvrez Winter in Asia, un cocktail imaginé par Bastien Gardrat comme un voyage gourmand et épicé en Asie.

Un cocktail tout en gourmandise et en fraîcheur qui secoue les habitudes ! Essayez-vous à cette recette créée par le mixologue Bastien Gardrat et dégustez votre thé au jasmin d’une manière singulière…

Recette créée par Bastien Gardrat

Pu Erh Impérial, eau chaude et lait mousseux… Un latte réconfortant aux notes profondes du thé fermenté, inspiré de la tradition tibétaine du Po Cha.

Savoureux mélange de thé et de lait, le thé Latte est une boisson gourmande qui s’est hissée parmi les grands modes de consommation du thé ces dernières années.

Le nom originel du Long Island est « Long Island Iced Tea ». Inventé aux Etats-Unis pendant la prohibition, sa couleur de thé glacé avait pour vocation de cacher l’alcool.

Envie de changer des traditionnels cubes de fromage à l'apéritif ? Optez pour ces déclinaisons de chèvre au oolong ! Surprenantes et rafraîchissantes, elles seront du meilleur effet lors de vos réceptions.