Winter in Asia Recette créée par Bastien Gardrat 1 verre Cocktail alcoolisé facile 5min 20min Photo prise par Aline Aubert au Bar Louise, Cognac, France Ingrédients 6 cuillères à café de Chaï Impérial 3 cl Rhum Mount Gay 1 cl de sirop d’érable 1,5 cl de Grand Marnier 1 cl de crème fraîche Partager sur Préparation Infusez 6 cuillères à café de Chaï Impérial dans 70 cl d’eau filtrée à 75°C durant 20 minutes Versez l’infusion dans un grand verre et placez l’infusion de thé au frigo pendant 3 à 4 heures Mettez dans le shaker 3 cl de Rhum Mount Gay, 1 cl de Sirop d’érable, 1,5 cl de Grand Marnier, 1 cl de Crème Fraîche et l’infusion de thé. Ajoutez des glaçons et secouez 10 à 15 secondes Au shaker, secouez tous les ingrédients puis filtrez deux fois dans une coupette Servez Conseils de dégustation Décorez d’un bâton de cannelle L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération Voir tous les cocktails
