Grands Crus

Réf.

2737

Bois de Rhum

Infusion de France
Une infusion Grand Cru à base de copeaux de fûts de rhum.
18,00 € 18,00 € / 100g

Livraison offerte dès 45 € d’achat *

N’hésitez pas à appeler votre boutique avant de vous y rendre, nos Tea Sommeliers seront ravis de vous confirmer la disponibilité de ce thé.

  • Temps d'infusion 5'

  • Dosage 6 g / 30 cl

  • Température d'infusion 90°C - 195°F

  • Moment de la journée Soirée

Description

La plus marquée des infusions de bois

Cette infusion est obtenue à partir de bois provenant d'anciens fûts de rhum. Spécialement retravaillés, les copeaux sèchent à l’air libre pendant deux ans, puis sont ensuite chauffés, permettant aux parfums d’être absorbés par le bois.

Une infusion de copeaux de fûts de rhum à la saveur sucrée qui nous transporte par ses puissantes notes vanillées et réglissées. Une expérience inédite !

Les infusions de bois, une exclusivité Palais des Thés

Ces infusions naturelles et sans théine sont uniques en leur genre : pour la première fois, ce sont notamment des bois utilisés en œnologie qui sont proposés à l’infusion ! Ayant servi à élaborer certains alcools, leurs profils rappelleront peut-être les notes vanillées du rhum, la saveur sucrée du bourbon, les parfums boisés de chêne…

Découvrez nos infusions de bois pour vivre cette expérience sensorielle unique !

Ces infusions en édition limitée sont dépourvues de théine et peuvent présenter des résidus d'alcool minimes, inférieurs à 0,1 %.

Spécificités

  • Origine :
  • France
  • Couleur :
  • Infusion

Suggestion de préparation

Préparer cette infusion chaude :


Au set à déguster ou à la théière : 5 minutes dans une eau à 90°C.


Préparer cette infusion glacée :


À la théière ou à la carafe : infuser 10 g de copeaux dans 50 cl d'eau à température ambiante pendant 1 h. Retirer le vrac et placer au frais.

Consignes de tri

Tous les emballages, qu'ils soient recyclables ou non, sont à déposer dans le bac de tri.

Grand Cru : le goût de l'exceptionnel

Rares et éphémères, les Grands Crus Palais des Thés naissent de l’alchimie entre une variété de théier, un terroir et le talent d’un artisan-producteur. Issus des jardins les plus réputés, récoltés puis travaillés avec passion, nos Grands Crus affirment des personnalités gustatives uniques, qui dévoilent toute la subtilité de leurs origines.

Avis

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4 /5

Calculé à partir de 13 avis client(s)

Client anonyme   publié le 16/07/2024 suite à une commande du 25/06/2024

4/5

L'originalité m'a tentée, mais je ne peux rien dire, pas encore gouté

Dominique M.   publié le 16/07/2024 suite à une commande du 01/07/2024

4/5

Une découverte, un gout parfait.

Patricia R.   publié le 16/07/2024 suite à une commande du 01/07/2024

3/5

Un peu fort ! Attention au dosage !

Réponse de palaisdesthes.com le 15/07/2024
Bonjour, Nous sommes désolés que notre infusion Bois de Rhum n'ait pas répondu à vos attentes. Chaque palais est unique, et il est possible d'adapter l'expérience de dégustation en ajustant la quantité et le temps d'infusion. Vous pourriez essayer d'utiliser moins de de copeaux de fûts de rhum ou d'infuser pour une période plus courte afin d'obtenir une liqueur qui convienne mieux à vos préférences.Nous espérons que ces ajustements amélioreront votre expérience avec notre infusion Bois de Rhum.Kenza

Client anonyme   publié le 11/07/2024 suite à une commande du 24/06/2024

2/5

Très léger arome au senti mais rien en bouche.

Réponse de palaisdesthes.com le 10/07/2024
Bonjour, nous vous remercions d'avoir partagé votre avis suite à votre dégustation. Nous sommes navrés que notre infusion soit trop légère pour votre palais.Toutefois, votre retour nous est essentiel car il nous aide à mieux comprendre les préférences et attentes de chacun.Ainsi, nous avons pris soin de transmettre votre avis au service concerné dans notre démarche d'amélioration continue.Merci pour votre compréhension et votre fidélité !Kim

Client anonyme   publié le 10/07/2024 suite à une commande du 22/06/2024

4/5

Évoque plutôt les soirées au coin du feu que le rhum mais c'est agréable. Et ça change!

Catherine J.   publié le 10/07/2024 suite à une commande du 27/06/2024

4/5

intéressant

Florine B.   publié le 09/07/2024 suite à une commande du 22/06/2024

5/5

Une infusion très originale, mais très bonne

sonia l.   publié le 06/07/2024 suite à une commande du 22/06/2024

3/5

pas très goûteux pour moi

Réponse de palaisdesthes.com le 04/07/2024
Bonjour, nous vous remercions pour ce retour. Nous sommes navrés que le Bois de Rhum ne vous apporte pas entière satisfaction. Nous vous recommandons d'adapter légèrement les critères de préparation (durée d'infusion et température de l'eau) afin d'obtenir une liqueur plus adaptée à votre palais. Nous vous invitons également à le redécouvrir ce thé à froid ! Restant à votre disposition, Julie

Guillaume P.   publié le 06/07/2024 suite à une commande du 23/06/2024

4/5

Doux, et très bon,

Valerie L.   publié le 06/07/2024 suite à une commande du 22/06/2024

5/5

Excellent en bouche

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