La glaçure bleue de ce bol de cérémonie évoque par sa profondeur l’azur du ciel, « Sora » en japonais. Appelé chawan, il est l’accessoire indispensable pour la préparation du thé matcha.
Sa forme circulaire au fond plat et ses bords hauts permettent de fouetter le thé avec le chasen (fouet en bambou) facilement et sans débordement, offrant ainsi une préparation optimale.
Pratique et agréable à prendre en main, il s'utilise avec le chashaku (spatule) pour un rituel de dégustation simple au quotidien.
Aller plus loin
Pour en savoir plus sur la cérémonie japonaise consacrée au matcha, écoutez l’épisode dédié au cha no yu du podcast “Un thé, un voyage”.
Conseils d'utilisation
Ne passe pas au lave vaisselle
Ne passe pas au micro-ondes
Consignes de tri
Tous les emballages, qu'ils soient recyclables ou non, sont à déposer dans le bac de tri.
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