Réf.

D267AM

Butterfly Of Taiwan

Oolong de Taïwan
Rond et long en bouche, cet Oolong charme les papilles par ses notes à la fois boisées, miellées, épicées, et par sa saveur subtilement sucrée
Conditionnement
packaging
Pochette vrac 100g
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  • Temps d'infusion 5' - 7'

  • Dosage 6g / 30cl

  • Température d'infusion 95°C - 200°F

  • Moment de la journée Toute la journée, Soirée

Description

Butterfly of Taïwan est un très beau Oolong (thé semi-oxydé) de Taïwan, à la fois boisé et mielleux.
Cet Oolong rond et long en bouche est faible en théine, se déguste idéalement en soirée.

Suggestion de préparation

Au set à déguster : 5'-7' minutes dans une eau à 95°C.

Au Gong Fu Cha (théière/Gaiwan) : 5 infusions de 30-40 secondes.

Accord thé et mets

Découvrez l'association du Butterfly of Taïwan avec une entrée chaude telle qu'une tourte, une quiche lorraine, ou une quiche au saumon. Ce délicieux Oolong se marie également avec des fromages à pâte pressée comme une tome de brebis.

Recettes & Cocktails

Oolong Island

Oolong Island

1 grand verre tumbler ou une summer jar

Temps de préparation : 10 minutes

Temps d'infusion : 4 heures

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Avis

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4.4 /5

Calculé à partir de 24 avis client(s)

PASCAL P.   publié le 06/05/2022 suite à une commande du 23/04/2022

5/5

Super

nicole c.   publié le 06/05/2022 suite à une commande du 20/04/2022

5/5

De même que fleurs de jasmin

Jean-Loup H.   publié le 06/05/2022 suite à une commande du 14/04/2022

3/5

Moins à mon goût...

Réponse de palaisdesthes.com le 05/05/2022
Bonjour, nous vous remercions pour cette évaluation. Nous sommes navrés que le Butterfly Of Taiwan ne vous apporte pas entière satisfaction. Nous vous recommandons d'adapter légèrement les critères de préparation (durée d'infusion et température de l'eau) afin d'obtenir une liqueur plus adaptée à votre palais. Nous restons à disposition, votre Service Client.

Céline J.   publié le 16/04/2022 suite à une commande du 01/04/2022

5/5

Parfait

CELINE M.   publié le 14/01/2022 suite à une commande du 11/12/2021

1/5

Difficile d'évaluer un produit non livré.

Réponse de palaisdesthes.com le 10/01/2022
Bonjour, merci pour votre témoignage. Nous vous invitons à nous contacter par email (service-client@palaisdesthes.com) ou par téléphone (01.43.56.90.90 du lundi au samedi de 9h à 18h) afin de trouver une solution satisfaisante. Très belle journée à vous, votre Service Client.

Victoria V.   publié le 31/12/2021 suite à une commande du 14/12/2021

5/5

Tres bien

Christine D.   publié le 21/12/2021 suite à une commande du 09/12/2021

4/5

pas d'avis pour le moment, je ne l'ai pas encore goûté !

SARAH L.   publié le 14/12/2021 suite à une commande du 01/12/2021

4/5

Goût assez différent de la description

Réponse de palaisdesthes.com le 13/12/2021
Bonjour, nous vous remercions pour cette évaluation. Nous sommes navrés que le thé Butterfly of Taiwan ne vous apporte pas entière satisfaction. Nous vous recommandons d'adapter légèrement les critères de préparation (durée d'infusion et température de l'eau) afin d'obtenir une liqueur plus adaptée à votre palais. Nous restons à disposition, votre Service Client.

alain l.   publié le 28/11/2021 suite à une commande du 10/11/2021

4/5

Note boisée sympathique à découvrir pour changer du thé vert.

Francis G.   publié le 24/11/2021 suite à une commande du 05/11/2021

5/5

Très bien

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