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Réf.

D3010AM

Ryokucha Midori bio

Thé vert bio du Japon
166 avis
Conditionnement
packaging
Pochette vrac 100g
22,00 € 22,00 € / 100g
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Livraison offerte dès 45 € d’achat *

Ce thé vert bio du Japon révèle des notes végétales, florales et beurrées ; idéal pour découvrir les thés japonais !
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  • Temps d'infusion 2'

  • Dosage 6g / 30cl

  • Température d'infusion 70°C - 160°F

  • Moment de la journée Toute la journée, Matinée

Description

Un thé vert 

Le Ryokucha Midori, est un sencha, c’est-à-dire un thé vert japonais façonné en aiguilles. A la différence du Sencha Ariake qui présente des notes très iodées, le Ryokucha Midori se démarque par la délicatesse de ses parfums.

Accessible et équilibré, c'est un excellent choix pour découvrir les thés japonais. D’une grande élégance, le Ryokucha Midori dévoile des notes fraîches végétales et florales.

 Ce thé est issu de l’agriculture biologique et a été certifié par un organisme de contrôle indépendant agréé.


Aller plus loin


Envie de vous imprégner de culture japonaise ? Découvrez l’épisode dédié au ryokan, cette auberge japonaise traditionnelle, du podcast “Un thé, un voyage”.


Spécificités

  • Origine :
  • Japon
  • Couleur :
  • Thé vert

Suggestion de préparation

Préparer ce thé chaud : 


Au set à déguster ou à la théière : 2 minutes dans une eau à 70°C.


Au kyusu ou au shiboridashi : dosage 5 g de thé pour 10 cl d’eau filtrée


- Première infusion : 70°C pendant 1 minute

- Seconde infusion : 70°C avec dégustation instantanée

- Troisième infusion : 80°C pendant 30 secondes

- Quatrième dégustation (optionnelle) : 30 minutes à l’eau froide


Préparer ce thé glacé : 


Dans une carafe ou une théière : infusez 8 g dans 50 cL d’eau à température ambiante pendant 20 min. Retirez les feuilles et placez au frais.

Accord thé et mets

La recommandation de notre Master Tea Sommelier : “Le Ryokucha Midori s’accorde parfaitement avec du poisson grillé.”

Avis

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  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis, à l’exception des avis indiqués avec la mention “Produit offert par Palais des Thés” et dont les modalités de contrôles sont disponibles ici .
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  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau.
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles  ici .

4.7 /5

Calculé à partir de 166 avis client(s)

Ursula B.   publié le 11/11/2025 suite à une commande du 21/10/2025

5/5

Excellent

Anne R.   publié le 09/10/2025 suite à une commande du 24/09/2025

5/5

Thé doux et pas excitant

Alexandre L.   publié le 04/10/2025 suite à une commande du 15/09/2025

4/5

Satisfait

Richard P.   publié le 10/09/2025 suite à une commande du 24/08/2025

4/5

Excellent

Sandra S.   publié le 09/09/2025 suite à une commande du 28/08/2025

5/5

J'aime beaucoup ce thé

Jean Michel R.   publié le 26/08/2025 suite à une commande du 11/08/2025

5/5

PARFAIT

Jean-Philippe P.   publié le 22/08/2025 suite à une commande du 07/08/2025

5/5

Raffiné mais pas toujours égal d'une commande ou d'une saison à l'autre.

Réponse de palaisdesthes.com le 19/08/2025
Bonjour, merci pour votre retour. En effet, le Ryokucha Midori est un thé raffiné dont le goût peut varier légèrement d’une récolte ou d’une saison à l’autre, en raison de son caractère artisanal et de l’influence des conditions climatiques. C’est aussi ce qui fait sa richesse et son authenticité. Nous faisons cependant toujours en sorte de sélectionner les meilleures récoltes afin de garantir une qualité constante. Belles dégustations ! Nezha

Client anonyme   publié le 14/08/2025 suite à une commande du 01/08/2025

4/5

Un thé vert Japonais classique plus doux que le Kabuse Cha Midori, mais qui a quand même un goût un peu umami qui me plaît.

Benjamin O.   publié le 22/07/2025 suite à une commande du 05/07/2025

5/5

Subtile

claudine l.   publié le 22/07/2025 suite à une commande du 01/07/2025

5/5

un thé que j'apprécie beaucoup

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