Blue of London est un Earl Grey d'exception qui associe l'un des meilleurs thés noirs au monde, le Yunnan, à une bergamote fraîche et délicate. Un mélange remarquable d'équilibre et de finesse.
Le Earl Grey est un grand classique anglais, depuis que Charles Grey, comte (earl en anglais) de Falodon et Ministre des Affaires étrangères du Royaume britannique au milieu du XIX ème siècle, reçut d'un mandarin chinois une vieille recette consistant à aromatiser son thé avec de la bergamote.
Accord thé et mets
Blue of London est un mélange d'équilibre et de finesse, que vous pouvez aussi utiliser en cuisine pour relever une sauce à l'orange ou encore le déguster avec une tarte au citron !Son accord parfait : avec du chocolat blanc.
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5 /5
Calculé à partir de 2 avis client(s)
Client anonyme
publié le 23/01/2022
suite à une commande du 06/01/2022
5/5
C'est mon thé du matin depuis au moins 10 ans, mais j'ai parfois l'impression que le dosage en bergamote est quasi inexistant , la qualité n'est pas constante ...
Réponse de
palaisdesthes.com
le 24/01/2022
Chère cliente, merci pour votre avis. Si vous consommez ce thé depuis au moins 10 ans, il se peut que vous ayez un phénomène d'accoutumance. Nous vous invitons à consommer un autre thé noir à la Bergamote, comme par exemple le Thé des Lords qui est plus fort en bergamote. Nous restons à votre disposition. Votre Service Client.
Client anonyme
publié le 15/11/2021
suite à une commande du 28/10/2021
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