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Temps d'infusion 5'
Dosage 6g / 30cl
Température d'infusion 95°C - 200°F
Moment de la journée Soirée
Déclinée sur une base déclicate de rooibos, Rooibos des Vahinés est une création gourmande et chaleureuse aux parfums de vanille et d'amande.
Ce délicieux mélange aux saveurs des îles est sans aucune théine et peut être dégusté à tout moment de la journée ou de la soirée.
Préparer ce rooibos latte :
Infuser 8 g dans un mélange de 25 cl d’eau à 95°C et de 25 cl de lait chaud (animal ou végétal) pendant 5 min. Faire mousser à l'aide du fouet électrique.
En savoir plus sur le mode de préparation latte.
Préparer ce rooibos glacé :
À la théière ou à la carafe : infuser 8 g de feuilles dans 50 cL d'eau à température ambiante pendant 45 minutes. Retirer les feuilles et placer au frais.
Crème caramel au Rooibos des Vahinés
Pour 8 personnes
Dessert
Temps de cuisson : 45 minutes
Voir la recetterooibos (Afrique du Sud) (93%), arôme vanille (3%), pétales de souci, vanille, arômes crème et amande (1%)
Tous les emballages, qu'ils soient recyclables ou non, sont à déposer dans le bac de tri.