Grands Crus

Réf.

004A20

Darjeeling Rohini DJ 22 F.T.G.F.O.P.1 Clonal

Thé noir d'Inde - Darjeeling de printemps 2020
Un Grand Cru printanier aux notes végétales, amandées, florales et de fruits jaunes
36,00 €
En stock

Livraison Colissimo offerte en France dès 45€ d’achat *

  • Temps d'infusion 3'45

  • Dosage 6g / 30cl

  • Température d'infusion 85°C - 185°F

  • Moment de la journée Toute la journée

Description

Ce thé provient du jardin Rohini qui se situe dans le district de Kurseong. La plantation s’étend sur 144 hectares, entre 300 et 1300 mètres d’altitude. Les thés de printemps de Darjeeling sont célèbres pour leur complexité aromatique et leur fraîcheur.

Un Grand Cru printanier aux notes végétales, amandées, florales et de fruits jaunes, qui sont soutenues par une texture très onctueuse.

Le choix de François-Xavier Delmas

Expert Tea sommelier et Fondateur de Palais Des Thés

Le jardin de Rohini manufacture depuis plusieurs années des lots de très belle qualité.

Spécificités

  • Origine :
  • Darjeeling, Inde
  • Couleur :
  • Thé noir

Suggestion de préparation

Au set à déguster : 3'45 minutes dans une eau à 85°C

Grand Cru : le goût de l'exceptionnel

Rares et éphémères, les Grands Crus Palais des Thés naissent de l’alchimie entre une variété de théier, un terroir et le talent d’un artisan-producteur. Issus des jardins les plus réputés, récoltés puis travaillés avec passion, nos Grands Crus affirment des personnalités gustatives uniques, qui dévoilent toute la subtilité de leurs origines.

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