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N’hésitez pas à appeler votre boutique avant de vous y rendre, nos Tea Sommeliers seront ravis de vous confirmer la disponibilité de ce thé.
Temps d'infusion 4'
Dosage 6 g / 30 cl
Température d'infusion 80°C - 175°F
Moment de la journée Toute la journée
Un thé fumé intense issu d’un terroir atypique
Ce thé fumé provient du Kangra, au nord-ouest de l'Inde. Il est réalisé à partir de théiers de la variété sinensis. Après avoir subi toutes les étapes classiques de la fabrication du thé noir, il est ensuite fumé au bois de pin, comme un lapsang souchong.
Un thé noir velouté et sucré, avec une fine acidité. Ses notes intensément fumées et boisées sont relevées par des nuances végétales et camphrées. Un thé rare et intense !
Aller plus loin
Pour en savoir plus, découvrez l’épisode dédié aux thés fumés du podcast “Un thé, un voyage”.
Aspect : petites feuilles régulières
Couleur : doré
Texture en bouche : veloutée
Notes : fumée de bois, cade (genévrier), nuances végétales et camphrées
Préparer ce thé chaud :
Au set à déguster ou à la théière : 4 minutes dans une eau à 80°C.
Préparer ce thé glacé :
À la théière ou à la carafe : infuser 16 g de thé par litre d'eau à température ambiante pendant 30 minutes. Retirer les feuilles et placer au frais.
Tous les emballages, qu'ils soient recyclables ou non, sont à déposer dans le bac de tri.
Rares et éphémères, les Grands Crus Palais des Thés naissent de l’alchimie entre une variété de théier, un terroir et le talent d’un artisan-producteur. Issus des jardins les plus réputés, récoltés puis travaillés avec passion, nos Grands Crus affirment des personnalités gustatives uniques, qui dévoilent toute la subtilité de leurs origines.
4.7 /5
Calculé à partir de 12 avis client(s)
thomas d. publié le 02/06/2025 suite à une commande du 16/05/2025
très bon
Emmeline J. publié le 09/05/2025 suite à une commande du 20/04/2025
Excellent thé. J'apprécie son goût fumé.
Françoise H. publié le 15/04/2025 suite à une commande du 24/03/2025
Pour les jours gris et brumeux
Christophe H. publié le 15/04/2025 suite à une commande du 28/03/2025
Un thé noir à la senteur très... marquée exactement ce que je cherchais.
Cecile M. publié le 08/04/2025 suite à une commande du 15/03/2025
Remplace bien le lapsang souchong
J PIERRE P. publié le 02/04/2025 suite à une commande du 16/03/2025
J'adore les thés fumés..
catherine t. publié le 29/03/2025 suite à une commande du 13/03/2025
Très déçue par l'odeur, je m'attendais au goût fumé proche du Lapsang. Hélas, ce thé ne lui ressemble pas. Déçue aussi à la dégustation...
Réponse de catherine t. le 24/03/2025 Merci de votre retour.
Réponse de palaisdesthes.com le 24/03/2025 Bonjour, merci pour votre retour. Nous sommes navrés que le Dharamsala Smoked n'ait pas répondu à vos attentes. Il présente effectivement des notes végétales et camphrées, qui diffèrent du Lapsang, ce qui se ressent lors de la dégustation. Nous espérons toutefois que vous trouverez satisfaction parmi nos autres thés fumés. Restant à votre disposition, Julie
CHRISTIANE P. publié le 27/03/2025 suite à une commande du 10/03/2025
Il est somptueux, légèrement fumé, je l'adore
Philippe P. publié le 23/03/2025 suite à une commande du 27/02/2025
Excellent produit
Dominique C. publié le 08/03/2025 suite à une commande du 11/02/2025
Très subtil ; un excellent thé pour les amateurs de thé fumé.
Merci de renseigner votre indicatif téléphonique de pays (+33...)
