Grands Crus

Réf.

202A22

En Shi Yu Lu

Thé vert primeur de Chine 2022
Un Grand Cru aux notes végétales, minérales et florales.
56,00 €
En stock

Livraison Colissimo offerte en France dès 45€ d’achat *

  • Temps d'infusion 4'

  • Dosage 6g / 30cl

  • Température d'infusion 75°C - 170°F

  • Moment de la journée Toute la journée

Description

Ce Grand Cru provient de la province de Hubei en Chine. C’est un thé chinois atypique fixé à la vapeur sans flétrissage préalable qui se présente comme un prototype japonais. Son nom signifie « la rosée de Jade d’Enshi ».

Un thé vert d’une infinie complexité qui possède une palette aromatique riche aux notes végétales, minérales et florales qui persistent en bouche.

Spécificités

  • Origine :
  • Hubei, Chine
  • Couleur :
  • Thé vert

Suggestion de préparation

Au set à déguster : 4' minutes dans une eau à 75°C.

Au Gong Fu Cha (théière/Gaiwan) : infusions de 30-40 secondes.

Grand Cru : le goût de l'exceptionnel

Rares et éphémères, les Grands Crus Palais des Thés naissent de l’alchimie entre une variété de théier, un terroir et le talent d’un artisan-producteur. Issus des jardins les plus réputés, récoltés puis travaillés avec passion, nos Grands Crus affirment des personnalités gustatives uniques, qui dévoilent toute la subtilité de leurs origines.

Me connecter
Me connecter Créer mon compte