Simple et rapide, le Click & Collect vous permet de commander vos thés préférés en ligne et de les retirer gratuitement dans la boutique Palais des Thés de votre choix (sous réserve de stock disponible).
Tous les produits éligibles à ce mode de livraison sont indiqués par la mention "Disponible en Click & Collect".
Pour plus d'information, consultez notre page dédiée.
Pour retrouver tous nos produits disponibles en Click & Collect, c'est ici !
Livraison offerte dès 45 € d’achat *
Paiement 4x sans frais dès 30 € d’achat
Temps d'infusion4'
Dosage6 g / 30 cl
Température d'infusion75°C - 170°F
Moment de la journéeToute la journée
Description
Ce thé vert est récolté à la main dans la région de Gourie en Géorgie, près de la ville d’Ozourgéti. Il est réalisé à partir d’un assemblage de cultivars, dont un que l’on retrouve dans la province de l’Anhui en Chine pour la fabrication des célèbres Qimen.
Un Grand Cru qui déploie des notes végétales, fruitées, florales et minérales rehaussées par une fine astringence qui prolonge les parfums en bouche.
Spécificités
Origine :
Gourie, Géorgie
Couleur :
Thé vert
Notes de dégustation
Feuille sèche
Aspect : feuilles torsadées
Couleur : vert foncé à brun
Notes : pain grillé, vanillé, fond végétal cuit
Infusion
Notes : végétal cru, fruits frais
Liqueur
Couleur : jaune vert
Texture en bouche : souple, fine astringence en longueur
Saveur : sucrée, acide
Notes : végétal cuit, fruité frais, pointe florale, nuance minérale et fruit à coque
Rares et éphémères, les Grands Crus Palais des Thés naissent de l’alchimie entre une variété de théier, un terroir et le talent d’un artisan-producteur. Issus des jardins les plus réputés, récoltés puis travaillés avec passion, nos Grands Crus affirment des personnalités gustatives uniques, qui dévoilent toute la subtilité de leurs origines.
Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis.
Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans .
Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau .
Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.
5 /5
Calculé à partir de 1 avis client(s)
Jérôme C.
publié le 12/01/2023
suite à une commande du 21/12/2022
5/5
Un thé vert intéressant, il tient en effet jusqu'à 7 infusions, pour ma part 40,30,20,20,30,40 et 40 secondes, eau à 70°C, 4g pour 10 cl. Une belle ouverture progressive des feuilles, des notes florales légères de jasmin, et une douce odeur d'abricot/pêche de vigne qui se libère dès les premiers cycles pour finir sur des notes herbacées dans les derniers cycles, pas d'amertume, très agréable en bouche. Ce thé a sa place dans les grands crus par le potentiel qu'il libère !
Si vous avez déjà un compte client en boutique et que vous vous connectez pour la première fois sur notre site internet, merci de créer un compte avec la même adresse email que celle renseignée en boutique.
